Katalog przepisów

Filtruj przepisy
Danie, potrawa, napój...
Okazja
Narodowość kuchni
Kuchnia
shortbread cup of tea

Szkockie kruche ciasteczka

Szkockie shortbreads: maślane, kruche, doskonałe!
Przepis na placek ze śliwkami

Placek ze śliwkami à la Mirek

Śliwkowa klasyka, która zawsze zachwyca domowników i gości
szarlotka

Perfekcyjna szarlotka à la Mirek

Chrupiąca kruszonka i soczyste jabłka – prostota w najlepszym wydaniu
Przepis na Bajgle z Nowego Jorku /New York Bagels

Nowojorskie bajgle

Nowojorskie bajgle – smak tradycji, prostoty i rzemieślniczego pieczywa.
Przepis na bulion drobiowy

Bulion drobiowy

wywar z mięsa drobiowego i warzyw – esencja smaku dla zup i sosów
Przepis na panettone

Panettone

Puszysta drożdżowa babka pełna bakalii i cytrusowych aromatów
Przepis na butter chicken

Butter Chicken

kulinarny klejnot Indii na talerzu
Przepis na sałatkę z kalafiora i ogórka

Sałatka z kalafiora i ogórka à la Ewa

lekka sałatka, idealna do dań z grilla
Przepis na maślany placek drożdżowy

Maślany überplacek drożdżowy à la Mirek

puszysty placek drożdżowy, który zachwyci każdego
fish and chips table

Fish and chips prosto z Londynu

brytyjski klasyk: chrupiąca ryba i idealne frytki.
Przepis na sos tatarski

Sos tatarski

kwaskowy sos tatarski – dodatek do ryb i mięs
przepis na guacamole

Guacamole

pasta z awokado z pomidorami, czosnkiem i sokiem z limonki
Przepis na niemiecką sałatkę ziemniaczaną Kartoffelsalat

Sałatka ziemniaczana z południowych Niemiec

sałatka ziemniaczana z bulionem i octem
Przepis na niemiecką kapustę zasmażaną (geschmortes Sauerkraut)

Niemiecka kapusta duszona

aromatyczna potrawa z kiszonej kapusty, świetny dodatek do dań mięsnych
Przepis na śląskie rolady zrazy zawijane

Śląskie rolady Babci Jadzi

mięsne rolady faszerowane boczkiem, cebulą i ogórkiem
Przepis na wołowinę po burgundzku czyli boeuf bourguignon

Wołowina po burgundzku – boeuf bourguignon

francuska potrawka z wołowiną i warzywami suto zakrapiana winem
ryba w sosie cytrynowym1

Ryba w sosie cytrynowym

delikatna ryba zasmażana w jedwabistym, białym sosie
Przepis na sałatkę z kurczakiem i sosem z awokado

Sałatka Rosarios – rekonstrukcja przepisu

sycąca sałatka z kurczakiem i pysznym sosem z awokado
Przepis - Dzika Energia Cocktail

Bycza Jaga

cocktail na bazie whiskey, jägermeistera i Red Bulla
Przepis na struclę makową, makowiec

Strucla makowa à la Mirek

rolada drożdżowa z nadzieniem makowym i bakaliami
Przepis na kapustę z grzybami

Wigilijna kapusta z grzybami na bogato

tradycyjna polska potrawa wigilijna
Przepis na Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn czyli narciarski omlet

tradycyjny, austriacki zasmażany omlet z musem owocowym
Zupa cebulowa - przepis

Zupa cebulowa

aromatyczna francuska zupa zapiekana z grzankami i serem
Przepis na grzybową zupę-krem

Zupa krem z suszonych grzybów

tradycyjna, polska zupa podawana z łazankami
Przepis na pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

tradycyjna polska potrawa wigilijna
Przepis na tradycyjny polski bigos

Bigos à la Ryszard

tradycyjna polska z potrawa z kiszoną kapustą i mięsem
Przepis na tartę cytrynową

Tarta cytrynowa pod bezową pierzynką

kwaskowa tarta z mocno cytrynową masą i aksamitną bezą
Przepis na sernik

Übersernik, czyli sernik ostateczny

puszysty, aksamitny sernik na cienkim, kruchym spodzie
Przepis na ciasteczka cookies jak ze Starbucks

Cookies jak ze Starbucksa

duże, okrągłe ciasteczka z czekoladą, żurawiną i orzechami