Moje przepisy na świąteczne potrawy

Czego tu nie ma – przepyszna zupa-krem z aromatycznych grzybów, sernik, ryba zapiekana w sosie cytrynowym, tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami, staropolski bigos na bogato oraz puszysty übersernik dla tych, co nie lubią typowych serowych gnieciuchów.

Moje przepisy na świąteczne potrawy

Czego tu nie ma – przepyszna zupa-krem z aromatycznych grzybów, sernik, ryba zapiekana w sosie cytrynowym, tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami, staropolski bigos na bogato oraz puszysty übersernik dla tych, co nie lubią typowych serowych gnieciuchów.

Przepis na kapustę z grzybami

Wigilijna kapusta z grzybami na bogato

tradycyjna polska potrawa wigilijna
ryba w sosie cytrynowym1

Ryba w sosie cytrynowym

delikatna ryba zasmażana w jedwabistym, białym sosie
Przepis na sos tatarski

Sos tatarski

kwaskowy sos tatarski – dodatek do ryb i mięs
Przepis na grzybową zupę-krem

Zupa krem z suszonych grzybów

tradycyjna, polska zupa podawana z łazankami
Przepis na maślany placek drożdżowy

Maślany überplacek drożdżowy à la Mirek

puszysty placek drożdżowy, który zachwyci każdego
Przepis na wołowinę po burgundzku czyli boeuf bourguignon

Wołowina po burgundzku – boeuf bourguignon

francuska potrawka z wołowiną i warzywami suto zakrapiana winem