Moje przepisy na świąteczne potrawy

Czego tu nie ma – przepyszna zupa-krem z aromatycznych grzybów, sernik, ryba zapiekana w sosie cytrynowym, tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami, staropolski bigos na bogato oraz puszysty übersernik dla tych, co nie lubią typowych serowych gnieciuchów.

Moje przepisy na świąteczne potrawy

Czego tu nie ma – przepyszna zupa-krem z aromatycznych grzybów, sernik, ryba zapiekana w sosie cytrynowym, tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami, staropolski bigos na bogato oraz puszysty übersernik dla tych, co nie lubią typowych serowych gnieciuchów.

ryba w sosie cytrynowym1

Ryba w sosie cytrynowym

delikatna ryba zasmażana w jedwabistym, białym sosie
Przepis na sos tatarski

Sos tatarski

kwaskowy sos tatarski – dodatek do ryb i mięs
Przepis na guacamole

Guacamole

pasta z awokado z pomidorami, czosnkiem i sokiem z limonki
Przepis na sernik

Übersernik – czyli sernik ostateczny

puszysty, aksamitny sernik na cienkim, kruchym spodzie
fish and chips table

Fish and chips prosto z Londynu

brytyjski klasyk: chrupiąca ryba i idealne frytki.
Przepis na kapustę z grzybami

Wigilijna kapusta z grzybami na bogato

tradycyjna polska potrawa wigilijna